黄海

注册

 

发新话题 回复该主题

黄海特有的黄蛤蜊,肉厚多汁,鲜嫩美味,配 [复制链接]

1#
山东白癜风医院 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml

*蛤蜊是家乡最有名的特产之一,肉厚肥嫩,鲜嫩多汁!

*蛤蜊清洗干净,入沸水中煮至开口,开口后迅速捞出。

*蛤蜊煮好之后捞出待用,将蛤蜊肉取出来。

取出的蛤蜊肉放入漏盆中,坐在刚刚煮蛤蜊的水中,再次清洗一下泥沙。

处理好的蛤蜊肉沥干水分,就可以装盘享用了。

配上好吃的蘸料,原汁原味特别鲜。蘸料最简单的做法,就是将蒜制成蒜泥,放入生抽即可。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题