金秋九月，五湖四海相继开海，吃货们期盼已久的海鲜上新逐步拉开序幕！9月11日，“*海开捕季暨海洋文化节”活动在山东日照开幕，这也是“五湖四海开捕季”的第二站。
活动现场，京东生鲜与日照市经济开发区、山东美佳集团签署战略合作协议，充分整合各方优势，共同开发*海特色海产品，推动区域企业品牌发展，为消费者带来放心的高品质生鲜消费体验。
丰富海鲜制品上餐桌
满足消费者“24小时放心生活”需求
尼尔森年生鲜购物者趋势研究显示，近七成的人购买过有机食品，近六成的消费者接受比普通商品贵40%以内的有机产品，也就是说消费者更加注重“吃得放心”。
张信（化名）是日照本地人，虽然家就在海鲜原产地，他却是京东生鲜的忠实消费者。“虽然我老家就在海边，但是我不懂怎么挑海鲜，就怕买到不新鲜的。我经常在京东上买东西，比较信赖，所以海鲜也在京东生鲜上买了，品质都挺好的。”张信说。
说到日照当地的特色海鲜食材，张信最喜欢购买八爪鱼、小*鱼、鲳鱼，上午11点前下单，晚上下班回家就能收到为晚餐准备的新鲜食材，不仅解决了没时间买菜的问题，还获得了便捷舒适的购物体验。节假日的时候，张信会提前一天晚上买好第二天需要的产品，京东生鲜一早送上门的食材又能成为周末的大餐。
像张信这样享受着最先进的互联网技术与服务的生鲜消费者们，一天24小时内随时随地都可能产生消费需求，他们不仅希望以更短的时间买到更美味、更安全的食材，对产品也越来越挑剔，过上“24小时放心生活”成为消费者的理想。
大数据显示，当下京东生鲜消费群体对产品形式的需求也产生了变化，尤其是习惯于快节奏生活工作的城市上班族们，不再满足于单一的初级食材，他们希望有加工更方便简单，同时不失鲜度与口感的放心食材。
京东生鲜紧抓这一消费趋势，开展了诸多创新尝试。例如此次签约，京东生鲜就积极联合日照市经济开发区，携手当地山东美佳集团，开发具有区域特色的海产品及海产加工制品。
日照在海洋资源上非常有优势，常见的海鲜就有80余种，而美佳集团作为日照市第一家国家级农业产业化龙头企业，拥有精加工车间平方米，冷冻、冷藏能力5万吨，年加工销售制品5万余吨，在京东生鲜上销售的八爪鱼、皮皮虾、海鲜日料刺身、三文鱼排等海鲜加工制品广受年轻消费者欢迎。
张信喜欢购买的那款蒲烧鳗鱼，就是由美佳集团的美食研发团队到日本请来大厨合作研发的，现在在京东生鲜上也卖成了爆品。
助力当地特色海鲜开拓全国市场
打造*海品牌名片
在共同开发当地海产品的基础上，京东生鲜还将充分发挥渠道、供应链优势，助力*海当地海鲜产业实现品牌化，走向全国。借助“互联网+”，去年一年，美佳集团旗下美加佳京东自营旗舰店就实现了线上浏览量逾万次，访客数近万人，成为地方传统企业升级转型的优质样本。
京东7FRESH生鲜海产招商负责人杜婷婷表示，京东将加强与日照经济开发区的深入沟通交流，招商引进当地更多的优势品类入驻平台，共同促进日照地区海水产品、农副产品的流通，增强带动当地产业发展。
据了解，京东生鲜与美佳集团将在为期两周的“五湖四海开捕季·*海”促销活动上为消费者带来各类高性价比的优质产品，并逐步在行业标准、市场创新、食品安全、产品开发、用户体验等方面展开深入合作，满足更多消费者“24小时放心生活”的需求。
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